| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 减脂美容鸡胸沙拉热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡,相当于滑雪98分钟消耗的热量420 | |||||
1、用盐和胡椒粉以及蒜蓉腌制鸡胸肉半小时以上
2、腌制期间，调酱汁：酱油蚝油白糖各少许混合
3、拌紫甘蓝沙拉 可用香煎芝麻沙拉酱，减肥期间尽量少放
4、沙拉拌好
5、装好饭盒，带饭一族。减脂美容，又非常美味
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、补精、补虚健胃等功效；可与豇豆、板栗、松子搭配；与大蒜、兔肉、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与青椒、鲤鱼、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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