| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 米糕热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡,相当于有氧运动236分钟消耗的热量275 | |||||
1、所有材料加入盆中搅拌均匀。
2、静止发酵一小时。
3、盛入硅胶模中，继续发酵20分钟
4、中小火蒸20分钟，续火5分钟后即可。
5、取出晒晾，好吃!
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、提高免疫力、除烦渴等功效；可与板栗、紫米、黑豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与米汤、橙、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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