| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 820克 | 法式浪漫-奶油蘑菇汤热量/卡路里2504千卡 | |||

1、所需材料,洋葱切末,香肠切末(本来是用培根,但是家里没有,刚好有自己家做的香肠),蘑菇用几朵切末,几朵切片

2、一点黄油下锅放入蘑菇碎,洋葱碎,以及香肠(或是培根碎),翻炒出香味,盛出放在碗里

3、再放一点黄油,融化后放入面粉炒香

4、然后倒入炒好的蘑菇洋葱香肠碎,倒入牛奶,加入奶油,搅拌均匀,加入适量盐,适量黑胡椒碎,用小火煮到汤汁浓稠便可出锅

5、用个漂亮的碗盛出,可以开喝了,真的是浓浓的法式浪漫
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、促进消化、预防高血压等功效;可与木瓜、荷兰豆、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、杀菌消炎等功效;可与羊肉、苹果、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、预防便秘、增强活力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、治疗便秘等功效;可与草莓、香蕉、蜂蜜搭配;与杨梅、红枣、桔子相克,同食可能会引起不适;
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