| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 香酥水果杯热量/卡路里1730千卡 | |||

1、准备好原料:春卷皮8张,哈密瓜一块【水果可以自己选择,苹果、橙子、香蕉都可以】,糖、吉士粉【也可以用淀粉】、黄油适量。

2、先炸酥皮杯,锅中放入适量的色拉油烧热。放入一张春卷皮。

3、用一个纸筒轻轻向下一压,就形成了口杯的形状。

4、保持10秒左右定型,抽出纸筒【用完的保鲜膜纸筒,椰汁罐都可以做定型的工具,椰汁罐传热较快,小心烫手】。

5、炸好后把酥皮杯捞出,放在纸上吸一下油分。

6、把其余的春卷皮依次炸成酥皮杯。

7、哈密瓜切成小丁。

8、锅中放入黄油烧热融化,倒入哈密瓜丁翻炒。

9、加入糖,继续翻炒。

10、最后把吉士粉稀释倒入锅中翻炒出锅,水果馅就做好了。

11、把做好的水果馅心盛入酥皮杯中。

12、这款好看可口的小甜品就做好了。
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有补充能量、解毒、祛脂降压等功效;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦热、催吐、止渴等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
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