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卤味凤爪的热量

卤味凤爪热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡爪1326千卡254千卡
辣椒628千卡295千卡
八角20千卡195千卡
白醋4千卡6千卡
14千卡46千卡
沙姜13千卡41千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
2千卡1千卡
总量1181卤味凤爪热量/卡路里2308千卡
骑独轮车热量2308千卡,相当于骑独轮车462分钟消耗的热量300

卤味凤爪的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡爪 1斤、 辣椒 3个、 1块、 白醋 3调羹、 沙姜 3小块、 八角 1颗、 桂皮 1块、 香叶 4片、 干辣椒 3颗、 白糖 1调羹、 冰水 1盆、 老抽 1调羹、 生抽 2调羹、 蚝油 1调羹、 半碗
食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、帮助消化、促消化等功效;可与海虾、鳕鱼、羊肉搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、帮助消化、促消化等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、散瘀、降压等功效;

沙姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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