| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬汁 | 克 | 3千卡 | 23千卡 | ||
| 葡萄糖 | 克 | 409千卡 | 409千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 851千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 07法式软糖热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡,相当于手工活842分钟消耗的热量90 | |||||
1、百香果果茸、芒果果茸、葡萄糖、异麦芽酮糖、柠檬汁一起煮至50℃；
2、加入异麦芽酮糖、砂糖、苹果胶，煮到110℃；
3、用保鲜膜包裹模具底部，将煮好的果汁注入，放凉；
4、软糖脱模，撒上砂糖即可。
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、化痰、开胃等功效；可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
葡萄糖的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、增强免疫力等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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