素炒白果的热量和减肥功效

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有温肺益气、止带滞、益脾等功效；可与鸡蛋、栗子、芦笋搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、补骨髓、壮筋骨等功效；可与西红柿、猪肉、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、促进消化等功效；可与香菜、圆白菜、西兰花搭配；与山楂、西红柿、柚子相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、西红柿、香椿搭配；与雪莲果、豆浆、牛奶相克，同食可能会引起不适；