| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 338克 | 蒜蓉北极虾热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于开会228分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备材料。
2、将北极虾在常温下解冻，解冻后的北极虾用盐、料酒、胡椒粉腌渍。
3、粉丝用清水泡开。
4、将蒜用刀剁成蒜蓉；锅内放油，将油烧热后倒入蒜蓉中，加入盐。
5、把泡好的粉丝码放在盘底，铺上一层调好的蒜泥汁。
6、再在上面整齐的码放上北极虾。
7、用勺子铺上一层蒜泥汁。
8、放入蒸锅中，旺火足气蒸八分钟即可出锅。
9、撒上切好的青红椒粒。
北极虾的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、促消化、降血压等功效；可与丝瓜、茄子、油菜搭配；与香菇、鸡肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、消食理气、健脾胃等功效；可与粳米、生菜、玉米面搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
