| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 干煸肉丝杏鲍菇热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡,相当于盖屋顶50分钟消耗的热量360 | |||||
1、撕成条放进微波炉打七分钟
2、炒好肉丝
3、肉丝推到一边去，翻炒杏鲍菇。
4、炒到杏鲍菇微微黄，混合肉丝一起炒。
5、放盐出锅，加点糖。
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补肾气、补肾养血等功效；可与香芋、南瓜、菜花搭配；与明虾、雪梨、梨相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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