| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 1263千卡 | 505千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 高粉面筋+低粉面筋 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 1221克 | 培根蘑菇披萨热量/卡路里3549千卡 | |||

1、洋葱切丁,圣女果对半切,火腿切片

2、胡萝卜切丁,蘑菇切片放在盘子里备用啦。

3、准备好美式培根一片,切丁备用

4、高粉面筋和低粉面筋混合,加水搅拌,直到面粉成图中样子的团。(高分面筋要比低粉面筋放的多,大概比例2:1)

5、将搅拌好的面筋团用擀面杖擀成自己喜欢的大小,这个大家随意,9寸也好,29寸我也不嫌大啊,哈哈哈。

6、将番茄酱滴在面饼上,用牙签在面饼上戳一些洞。

7、将番茄酱涂抹均匀

8、把芝士和黄油撒在涂过番茄酱的面饼上,这是打一次底

9、把火腿、圣女果、胡萝卜丁、洋葱丁撒上去(不要怂,就是干!)

10、把披萨放在披萨专用的华夫饼煎锅上,最高温加热15分钟左右。

11、美味不等待!薄饼披萨才是真正的美式披萨。必胜客那种厚厚的披萨分明就是北方大馍老面馒头啊!呵呵呵……囧
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、促进伤口愈合、理气等功效;可与鸡翅、小葱、豌豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、促消化、降血脂等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与猪肝、红薯、绿豆相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、促进食欲、防癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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