| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饺子热量/卡路里159千卡 | |||

1、韭菜洗干净晾晾水切碎

2、炒鸡蛋加点水 六个就够了

3、鸡蛋凉透放入韭菜

4、加入盐和香料

5、搅拌均匀 适量放点酱油

6、面和软点 面和好需要放置10分钟

7、下锅煮两分钟就行了

8、成品

9、因为昨天没吃完 早上又蒸了一下 皮粘在板子上 烂了 皮擀的太薄
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、温中行气等功效;可与虾、鸡蛋、基围虾搭配;与菠菜、蜂蜜、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与小米、西红柿、桂圆肉搭配;与牛奶、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
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