| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 客家擂茶热量/卡路里727千卡 | |||

1、擂茶,里面有,黑芝麻,花生,还有各种薄荷,我直接放豆浆机打了,

2、油麦菜,干香菇,干鱿鱼,虾仁,放盐

3、豆角,还有上面一样的配料,
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、减肥、镇痛催眠等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有防癌、抗癌、延缓衰老等功效;可与薏米、木瓜、仔鸡搭配;与基围虾、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、黄瓜搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、帮助消化、促进消化等功效;可与紫菜、海马、豌豆搭配;与果汁、西红柿、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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