| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 虎皮凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
1、第一步,鸡爪用剪掉指甲,锅里倒入油,烧至油面冒白烟后,下去鸡爪,炸至金黄色后,捞出倒入热水中浸泡一个小时,另起一锅,下入猪油,小葱姜片,香料,豆瓣酱,炒香,倒入泡好的鸡爪,加入料酒,盐,鸡精,蜂蜜,老抽,红曲粉,水,烧20左右收锅
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1