| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 麻辣花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于洗脚228分钟消耗的热量240 | |||||
1、干辣椒麻椒花椒桂皮盐大料放入锅中煮开，下花生煮一分钟
2、煮好的花生晾凉后扒皮用厨房纸吸干水分
3、放入冰箱冷冻十二小时以上
4、冻好的花生入凉锅凉油炸至表面微黄，倒出
5、锅内留一点油凉后煸炒干辣椒丝和花椒麻椒至出香味倒入花生炒匀加盐建议多放点，再加一点糖，喜欢辣的麻的，孜然味的现在可以放辣椒面，麻椒面和孜然了
6、炒好的果仁放凉后一定要凉透哦入密封保鲜盒进冰箱冷藏箱两三个小时，再拿出来吃才真的香脆麻辣啊
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、健脑益智、造血等功效；可与毛豆、红枣、南瓜子搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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