| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 凉拌西兰花 爽口减肥菜热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于踩水13分钟消耗的热量240 | |||||
1、西兰花掰成小朵洗净，倒入淡盐水中浸泡15分钟；
2、蒜切末，味达美香醋白糖食盐香油等调均备用；
3、锅烧热水，加入适量食盐和油，倒入西兰花焯一分钟；
4、捞出后倒入冷水中冷却，拌上蒜蓉和调料装盘就可以了；
5、清爽可口
6、绝对减肥菜
7、简直无法拒绝
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、促进生长等功效；可与鸡肉、虾、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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