| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 凉拌鲜蘑热量/卡路里14千卡 | |||

1、准备原料。

2、鲜蘑撕成小块洗净。

3、鲜蘑焯过水。

4、过冷水后,挤干水份。

5、配料切碎备用。

6、辣酱加入酱油少许鸡精调均匀。

7、倒入鲜蘑拌均匀。

8、加入切碎的配料,再次拌均匀。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、发汗透疹、开胃醒脾等功效;可与羊排、黄豆、羊骨搭配;与猪肝、排骨、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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