| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 双椒豆芽热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于掸灰尘22分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆芽挑选干净。
2、豆芽焯水。
3、准备青红椒和老干妈豆豉油。没有的可换成辣椒油。
4、香菜，青红椒切碎。
5、焯过水的豆芽加入切碎的配料，盐，糖再加些老干妈豆豉油调味，喜欢酸的可以再加点香醋。
6、拌均匀后，就能吃了~
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、利尿、解诸毒等功效；可与冬瓜、胡萝卜、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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