| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾蓉-宝宝补钙辅食热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于骑马9分钟消耗的热量480 | |||||
1、提前泡虾皮，时间根据虾皮的咸淡决定。泡好后，滤干，不要干透，两三个小时即可，以免翻炒时易糊。
2、锅中倒入适量宝宝食用橄榄油，七成热时加入虾皮，开始翻炒，好开始可以慢一点翻动，让虾皮中的水分满满烘出，水分差不多烘干时，开始出香味了，此时需要快速翻炒，以免虾皮糊了。
3、翻炒过程中尝一尝，略酥时就差不多可以出锅啦
4、倒入打碎机中打碎，一分钟即可。
5、不需要太碎，我尝了尝，除了淡点，真的很香呢
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、降血压、保护心血管等功效；可与豆腐、南瓜、小白菜搭配；与橄榄、黄豆、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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