| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌木耳热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于槌球20分钟消耗的热量150 | |||||
1、木耳泡发备用。
2、木耳泡发后清洗干净，放入开水锅中煮5分钟，捞出放入凉水中浸泡一会，再捞出控干水分。
3、将兑好的汤料倒入，搅拌均匀。
4、爽口的凉拌木耳做好了。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、止血止痛、防癌等功效；可与鱿鱼、春笋、枣（鲜）搭配；与红螺 、萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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