| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 馿打滚热量/卡路里1618千卡 | |||

1、糯米粉加水调均匀

2、在盘子里抹一点油,以防蒸熟后,粘在盘子上

3、水烧开后,将调好的米糊入锅蒸20分钟

4、蒸好后,晾凉取出

5、在面板上撒一些,事先已经炒熟的黄豆粉

6、将面糊擀成片,抹上事先准备好的豆沙,铺平

7、卷成卷后,切成段。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、护发明目、止汗等功效;可与枣、红豆、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养颜、催乳、防止血管硬化等功效;可与茄子、燕麦片、鸡蛋搭配;与猪肉、酸奶、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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