| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 921克 | 草莓酱热量/卡路里526千卡 | |||

1、选取深色

2、洗净,盐水浸泡15分钟

3、晾干备用

4、去蒂切块

5、撒上白糖,腌渍一到两小时

6、小火慢熬

7、用网兜去掉泡沫

8、加入柠檬汁

9、瓶子是浅咖,装入容器密封,放冰箱冷藏,越快食用完越好
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有明目、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与牛奶、冰糖、玉米搭配;与樱桃、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、生津、延缓衰老等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、调味、杀菌等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、解盐卤毒、和中益肺等功效;
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