| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 凉拌西兰花木耳热量/卡路里1021千卡 | |||

1、把 西兰花 和木耳分别焯一下,西兰花估计得3-5分钟,木耳泡好了 大概2分钟就好
焯好的西兰花木耳挤干水分混一下,一次加入配料 小红辣椒 蒜 糖一小勺 盐可以多放一点(根据自己口味)放入醋 可以多一点酱油少一点 滴香油 也可以放点芝麻,配料都放好了以后,坐锅 倒入色拉油,然后等油冒烟了 ,端起来一浇就可以了!

2、当当…做好咯 口味自己可以尝一下 淡了可以加点盐,或者醋 根据自己口味哦!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进生长、抗癌等功效;可与牛肉、墨鱼、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、清肠胃、活血等功效;可与猪血、竹笋、鲫鱼搭配;与海螺、马肉、麦冬相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、清理胃水等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有活血、杀虫、防衰老等功效;可与土豆、黑木耳、大蒜搭配;与菜心、豌豆、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1