食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
红椒粉 | 克 | 7千卡 | 113千卡 | ||
迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
总量 | 118克 | 香烤春鸡热量/卡路里377千卡 | |||
热量377千卡,相当于雪鞋行走47分钟消耗的热量480 |
1、整鸡洗干净擦干水分后.倒入卡真粉.迷迭香.甜椒粉.大蒜末后抹匀.一半调料放入鸡肚里.一半至于鸡皮上腌制两小时以上
2、烤盘上铺锡纸.锡纸上抹少许橄榄油.将腌制好的鸡放上
3、烤箱180度预热后放入鸡烤四十分钟
4、烤好后抹掉上面的调料装盘即可
红椒粉的热量113千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有止痛、提神醒恼、保健等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、温中健胃、排毒清肠等功效;可与五花肉、猪肉、生菜搭配;与鸡胸肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效;
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