| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 清明菜 | 克 | 103千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 清明菜粑粑热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于循环训练13分钟消耗的热量480 | |||||
1、清明菜冼净，切碎
2、放开水里煮8分钟，老的话多煮2分钟，起锅挤干水分
3、糥米和饭米6比4的比倒打成很细的米粉。我一斤6两菜，用一斤3两糯米一斤饭米打成米粉，煮好的清明菜和米粉一起揉到很粘。
4、不停的揉，把煮清明菜的水留着，如果揉的时候觉得干了就加点清明菜水
5、做好上锅蒸25分钟，收工
6、红糖上锅蒸化用来沾着清明菜粑粑才地道
清明菜的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁；具有预防高血压、降血压、镇咳等功效；
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