| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 杨桃 | 克 | 82千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 764克 | 杨桃排骨热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡,相当于深蹲350分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用
2、腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用
3、把酱汁的调料全都拌匀备用
4、另起锅热油倒杨桃片翻炒，下炸好的排骨，下酱汁，略微翻炒，让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可
5、成果图~
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、补钙等功效；可与山楂、萝卜、紫菜搭配；与黄豆、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
杨桃的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利咽、利小便、解酒毒等功效；可与精盐、蜂蜜、菠菜搭配；与石榴、芝士相克，同食可能会引起不适；
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