| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 九菜蛋花热量/卡路里730千卡 | |||
1、把鸭蛋打绝了以后把那个九菜切小放在一起打绝。
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健身体、清肺火、增进食欲等功效;可与银耳搭配;与桑葚、甲鱼、桑椹相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌、杀菌等功效;可与火腿、鸡蛋、玉米搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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