| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 椒盐蘑菇热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡,相当于仰卧起坐58分钟消耗的热量480 | |||||
1、鲜蘑备用。
2、洗净后撕成条条。
3、鸡蛋打散备用
4、加入盐，孜然。
5、鲜蘑沾满蛋液后蘸上淀粉
6、锅里油烧八成热，下蘑菇。
7、想吃的硬的就多炸一会，会脆脆的。出锅啦。。。
8、撒上椒盐，美味停不下来哦。用锅里的油顺便炸了点薯条。
9、很好吃哦。。。
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、润肠通便、治便秘等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、肥牛、基围虾搭配；与鹅、消炎片、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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