| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 腊肉条炒蒜薹热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于高抬腿4分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备好蒜薹 腊肉。
2、将腊肉入蒸锅蒸制30分钟。
3、蒸好后切成片。
4、蒜薹洗净去掉老根，切成段。
5、锅中注入油，爆香葱碎。
6、下入肉条煸炒均匀。
7、加入生抽 糖 料酒。
8、加入适量的清水烧至2分钟。
9、加入蒜薹。 翻炒均匀，炒至蒜薹断生即可。
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有温中下气、通便防痔、预防冠心病等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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