| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 红枣西米绿豆爽热量/卡路里1372千卡 | |||

1、绿豆洗干净后浸泡一个晚上然后就能脱掉它的绿衣了~(我直接买去皮的,别问为什么。因为我懒!)然后上蒸锅,蒸熟备用。

2、西米用水煮成透明的~也可以用糖水煮。

3、红枣去核切小块(不喜红枣可不下!)

4、淀粉用水化开,千万别用开水!!!

5、红枣,绿豆先下锅。因为绿豆我们蒸过所以很快就熟的了~耶

6、煮开后下西米~~~

7、开始下淀粉啦~这样就会变粘稠,顺口。

8、最后~下!白!糖!

9、冰镇下口味更好哦
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、保肝护肝、预防高血压等功效;可与栗子、薏米、鲤鱼搭配;与虾皮、葱、海蟹相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗过敏、清热解毒、益气等功效;可与黑木耳、燕麦、黑米搭配;与狗肉、番茄、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、止咳等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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