| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | ||
| 年糕 | 克 | 156千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 肉炒年糕热量/卡路里275千卡 | |||

1、炒锅放油,油热后放肉片

2、肉片炒香后,放葱和姜片

3、把香菇、笋片放到锅里炒出香味后,放年糕片,加适量的清水,把年糕闷软

4、加入少许鸡精、盐调味,即可出锅
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、补虚、补脑益智等功效;
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