| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 160千卡 | 40千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 金针菇粉丝蒸蛏子热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡,相当于叮当舞91分钟消耗的热量330 | |||||
1、备好所用食材。
2、将粉丝泡软铺在容器里，加少许的细盐调味。
3、再依次将金针菇，蛏子，蒜蓉码在上面，再淋少许的料酒提味。
4、入美的纯蒸炉。
5、选择蒸制海鲜功能。
6、蒸好后再热油淋在上面即可。
7、一份鲜美无比的快手菜就完成了。
8、美味蒸菜之二。
9、美味蒸菜之三。
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、补阴、消水肿等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与猪肝、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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