| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 513克 | 鸡蛋蘑菇炒黄瓜热量/卡路里185千卡 | |||

1、蘑菇250g,洗净控干

2、蒜瓣炝锅

3、黄瓜切片,鸡蛋炒熟

4、蒜瓣炝锅,放入蘑菇炒熟盛出待用,蒜瓣炝锅放入黄瓜略炒,把之前炒好的蘑菇鸡蛋放进去加盐,加少许生抽炒好装盘
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、防止坏血病、理气等功效;可与豆腐、鲫鱼、荷兰豆搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、美容护肤等功效;可与小米面、银鱼、肥牛搭配;与糖精、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、抗肿瘤等功效;可与土豆、黑木耳、醋搭配;与西红柿、芦柑、柚子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1