香辣小龙虾的热量/卡路里_香辣小龙虾的做法

1、先把配料洗净切好～如图
2、小龙虾去头去尾线（这一步可以在买的时候让老板帮你弄好），然后自己回家一只只把腮须、嘴巴上的那个短短的去掉，再一只只刷干净，主要是腹部和钳子连接处～
3、油烧热，八角桂皮先下锅，然后生姜蒜，然后朝天椒，一半紫苏～炒香咯～油要多一些哦～（这一步其实还可以加一些豆瓣酱炒红油，那么之后盐就要少放）
4、然后下小龙虾翻炒～渐渐开始变色加盐，老抽，生抽，辣椒粉～料酒～继续翻炒
5、炒到虾尾卷起来了～就加鸡汤或者骨汤，刚好没过小龙虾即可～我今天临时想吃，加水也是可以的～然后放入剩下一半紫苏～大火烧烤后～小火门～时间15-25分钟～根据你的虾的大小及数量来决定～焖出香味后自己可以偷偷尝尝
6、等到入味了，就打开锅盖，大火收汁～就可以出锅开始啃啦～

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有润肺、宽肠、发表等功效；与蓝蟹、和乐蟹、锯缘青蟹相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、除腥、促进消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有散寒止痛、除积冷、通脉止痛等功效；可与猪肚、蜂蜜、狗肉搭配；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、温肺止咳等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

香辣小龙虾的热量和减肥功效