卤虾豆腐蛋的热量和减肥功效

1、东北大豆腐三块

2、首先把豆腐弄碎，之后放入油炸粉 鸡蛋搅拌均匀 做成丸子

3、热油放入豆腐丸子炸制六分熟定型就可以

4、炸制好的豆腐弯子，感觉像小蛋糕

5、炸制好的丸子，控干油装碗，盖上白菜叶子，倒适量高汤

6、凉水入锅蒸煮一小时

7、准备淀粉 葱 姜碎 还有就是卤虾酱

8、蒸好的丸子出锅喽，控出里面多余的水份，不要倒掉，留着待用

9、热油，放葱 姜呛锅，再放入卤虾酱炒制

10、最后倒入先前蒸丸子的汤汁大火熬制，勾芡

11、最后直接把芡汁浇在豆腐丸子上面就可以