| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 245千卡 | 49千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 桑葚果酱-当季鲜果热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡,相当于街舞99分钟消耗的热量470 | |||||
1、将洗净去蒂的桑葚放在料理机中稍打一会儿。
2、倒入不粘锅里开煮，用木铲时常搅拌。
3、当水分蒸发大半，呈密集大小泡时加入柠檬肉。只要肉哦~我加了手上这样4片，实际上是2个整片。
4、搅拌到水分基本上都蒸发了加入麦芽糖拌匀。
5、装瓶，果酱就做好了。完全无添加，放心的吃。
6、成品~
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有抗衰老、具抗炎、明目等功效；可与枸杞、芝麻、枸杞子搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有润肺止咳、大便秘结、去燥等功效；
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