| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 409千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 黑米红枣粥热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡,相当于壁球90分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好所有的材料
2、黑米用清水浸泡5个小时以上
3、浸泡好的黑米洗净放入高压锅胆内，加入红枣、枸杞
4、再加入冰糖
5、倒入800克清水
6、按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖
7、成品图
8、来个近照
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滋补、益气活血、止虚汗等功效；可与大米、红豆、燕麦搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、养心安神、缓和药性等功效；可与核桃、薏米、冬瓜搭配；与虾皮、葱、银鱼相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、补肝、抗脂肪肝等功效；可与山楂、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与黑芝麻、草莓、高粱搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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