| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1055克 | 瘦肉玉米豆角胡萝卜饭热量/卡路里1382千卡 | |||
1、一 玉米掰粒,胡萝卜切丁,豆角切碎片,瘦肉切细丝 葱蒜辣椒切末
二 锅烧热倒入适量油,+葱蒜辣椒末爆炒 翻炒几下+鱼露2勺,盐3勺 酱油2勺炒香
2、三 锅里倒入玉米粒,胡萝卜丁炒熟 起锅备用
3、四 锅倒油+蒜葱爆香 加一勺盐,倒入豆角爆炒, 出锅前加瘦肉炒熟,起锅备用
4、五 米泡水倒掉 水加浸过米2cm 倒入玉米胡萝卜 使用筷子摊平, 再倒入炒好的豆角也一样摊平 按下煮饭键 20分钟就跳了,使用饭勺翻匀即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴、生津液等功效;可与莴笋、芒果、白萝卜搭配;与羊肝、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、益气健脾、强壮骨骼等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、降血脂、益肺宁心等功效;可与鸽肉、牛膝、松仁搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、降血压等功效;可与黄牛肉、肩部牛肉、牛霖搭配;与豆腐干、熏干、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、帮助消化等功效;可与莴笋、马齿苋、龙须菜搭配;与鸡肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
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