| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 139千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 草莓酱热量/卡路里665千卡 | |||

1、新鲜草莓洗干净控水

2、控好水的草莓切成小块放白糖腌制30分钟

3、酱腌制好的草莓倒入锅里放火人煮至草莓水多时放入冰糖小火熬制,要不断的搅预防沾锅,熬制粘稠时关火放入柠檬汁搅拌均匀

4、待放将了装瓶放冰箱保存
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、清热除火、祛脂降压等功效;可与梨、鸭梨、高粱搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效;可与羊排、马蹄、鸡肉搭配;与胡萝卜、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
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