| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 6千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 53千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 土豆炒脆哨热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于滑雪8分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所有食材：土豆丸子，脆哨，青、红辣椒。将青、红辣椒洗净改刀切小圈圈。
制作方法：
1.锅中入油烧热，将土豆丸子炸至金黄色，下脆哨过油，马上捞起控油。
2.锅洗净，重新放入少许色拉油烧热，下青、红辣椒圈煸炒几下。
3.倒入土豆丸子，脆哨。
4.离火入盐，鸡精粉，生抽少许炒均即可。
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、胃肠胀气、防感冒等功效；可与糙米、鳝鱼、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效；可与明虾、圆白菜、虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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