| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 橙盅蒸蛋热量/卡路里146千卡 | |||

1、一、准备伦晚脐橙,鸡蛋,牛奶。

2、二、橙子洗净,在其上部三分之一处切开,取出橙肉。

3、三、鸡蛋打散,加入勺牛奶,打匀,撇去浮沫。

4、四、把做好的橙盅放在小碗内,往里面倒入橙汁,调好牛奶鸡蛋液。再放入两勺碎橙肉。

5、五、把橙盅盖上,放在蒸锅里隔水大火蒸10分钟。

6、六、关火后,焖2分钟取出.
好了,橙盅蒸蛋做好了,有没有流口水?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效;可与苋菜、紫菜、小米面搭配;与豆浆、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、改善睡眠等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与桔子、钙粉、红糖相克,同食可能会引起不适;
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