| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡,相当于做题78分钟消耗的热量108 | |||||
1、蛋和葱一起搅拌
2、西红柿洗干净
3、西红柿切片
4、放入水，烧开
5、水开后，放入鸡蛋，盐
6、放入西红柿，喜欢吃西红柿的就少煮会，开了起锅。喜欢西红柿汤的就开了，多煮会。
7、出锅，还可以加些小葱。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、降血压等功效；可与卷心菜、豆腐、三文鱼搭配；与咸鱼、皮皮虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与桂圆肉、小米面、韭菜搭配；与雪莲果、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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