凉拌木耳的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、防癌、活血等功效；可与草鱼、鲫鱼、海蜇皮搭配；与红螺 、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、降血压等功效；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、增加食欲、降脂减肥等功效；可与圆白菜、鳕鱼、羊肉搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、消食化积、帮助消化等功效；