| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 212千卡 | 53千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 润肺清火的枸杞马蹄爽热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡,相当于伐木工作59分钟消耗的热量300 | |||||
1、马蹄洗净去皮，切成小粒。
2、锅中加入适量清水，倒入马蹄粒、枸杞和冰糖。
3、大火烧开，转小火，淋入水淀粉，搅匀即可关火。
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消热解毒、清热泻火、预防高血压等功效；可与核桃、海蜇、木耳搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、滋肾、软化血管等功效；可与银耳、山楂干、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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