| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 578千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 205千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 椰奶小方热量/卡路里1869千卡 | |||

1、所有的材料合集

2、吉利丁片放碗里加凉水泡软

3、取一碗,倒入牛奶椰汁调匀,加入糖隔水至糖融化,再加入淡奶油调匀。加入泡软的吉利丁片,搅拌到溶解

4、放冰箱冷藏一夜

5、脱模,切块,撒椰蓉沾满椰蓉,开吃!
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、生津利尿、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与菠菜、酒、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治疗便秘、增强活力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、解盐卤毒、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效;
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