| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里2544千卡 | |||
 热量2544千卡,相当于滑雪363分钟消耗的热量420 | |||||
1、找个不粘锅，放黄油，融化后加入棉花糖
2、棉花糖全部融化后（注意火候，大了会出现焦糊，如果火大，就关火一会儿。）加入奶粉和花生杏仁（奶粉最好用筛子分几次加入，不然会结块，不好搅匀），如果加完奶粉再加花生杏仁，不太好搅匀。
3、搅匀后，倒在油纸上，用手整形，摊凉。
4、和手的温度差不多时，可以切条，切块。不要像我切这么大，包糖纸的时候不好包，后来又切成一半了。
5、搞定！这个配方的量比较硬挺，之前做过的拿在手上都会融。这次做的有咬劲，又不会太硬。
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、治疗便秘、治便秘等功效；可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配；与橙、乌鳢、果汁相克，同食可能会引起不适；
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