| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 十分钟的韭菜盒子热量/卡路里2044千卡 | |||

1、韭菜切成上图。

2、摊鸡蛋两个,切碎

3、加十三香,蚝油,香油拌均

4、春卷皮,从冰箱里拿出来不用解冻,差不多放三分钟就可以用了

5、把拌好的馅放到饺子皮里

6、包好,如图

7、两面稍稍刷层橄榄油

8、放空气锅里,7分钟,中间翻面一次。

9、皮酥脆,特别香

10、成品。十分钟的韭菜盒子。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、温中行气、解毒等功效;可与豆芽、黄豆芽、基围虾搭配;与牛排、牛奶、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与紫菜、肥牛、苋菜搭配;与豆浆、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、抗衰老、促进血液循环等功效;
春卷皮的热量465千卡(每100克);具有利尿消肿、祛脂降压、解毒等功效;
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