| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 香煎小豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于自行车测功器53分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆腐一块
2、切成小方块，放入平底锅。不要切的太薄～倒入少许油开始煎
3、煎至金黄
4、出锅。
5、锅里加入蒜末，生抽，麻油，盐调成酱汁。到至豆腐上，完成。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清洁肠胃、清肺健肤等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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