| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 新疆羊肉抓饭热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡,相当于滑雪机178分钟消耗的热量420 | |||||
1、羊肉可以使羊里脊 可以用羊腿肉 也可以是羊排 怎么都行 焯水去腥 放些花椒。
洋葱 胡萝卜切丁备用 不要切太小了 否则焖饭的时候就太烂糊了。
2、热锅凉油 油可以稍微多一点 先下洋葱爆香 依次胡萝卜 羊肉 炒一会儿。
3、抄好的料-平铺在洗净的米饭上 倒入刚才炒羊肉的汤 不要放太多了 平时做米饭的水量 、米饭要硬一点才好吃。
4、喜欢吃甜口的 还可以放葡萄干、枸杞子。
5、倒入羊肉汤。
6、做米饭就好啦~~~出的时候 放孜然~~~就欧拉。
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、助元阳、温中暖下等功效；可与香菜、豆腐、白萝卜搭配；与竹笋、奶酪、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与圆白菜、狗肉、香菇搭配；与茼蒿、山药、柚子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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