| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1378千卡 | |||

1、准备好材料,香葱和猪肉切末,皮蛋捣碎,放好米撒点食盐,设置稀饭,不用设置煮粥,开始不用太烂因为等会放皮蛋和肉还要在煮一次,水一定要比平时煮粥放更多一些

2、煮好以后,放入捣碎的皮蛋拌匀和肉末,在煮10分钟,先不开盖焖5分钟,让粥变得更浓稠

3、出锅,撒上白胡椒,葱花,滴上香油,一碗色香味俱全的皮蛋瘦肉粥就可以开始享用了

4、吃腻味了白粥,这款粥真的是换口味的最佳选择,试试吧
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止泻、促进消化、凉肠等功效;与红糖、片糖、黑糖相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、散寒、促进消化等功效;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、养血护肤、预防高血压等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、增强食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、增进食欲、消毒等功效;与小豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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