| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 地菜煮鸡蛋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于挖煤17分钟消耗的热量360 | |||||
1、地菜洗净，鸡蛋洗净，放水煮10来分钟，然后将鸡蛋剥壳，继续煮30分钟左右，最后盛出来就可以吃了，超级简单！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与辣椒、菠菜、北极虾搭配；与消炎片、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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